9  червня у Полтаві пройде міжнародний гастрофестиваль “Полтавська галушка”

Програма фестивалю «Полтавська галушка» на головній сцені

12.00 – початок фестивалю.

12.10 – виступ акторів Полтавського академічного обласного українського музично-драматичного театру ім.М.В.Гоголя (уривок з вистави «Наталка-Полтавка»).

12.30 – урочисте відкриття міжнародного фестивалю «Полтавська галушка»
• розпочинає концертну програму танцювальний колектив Полтавської обласної філармонії за участю танцюристів із Канади.
• представлення журі конкурсу на кращу полтавську галушку (члени журі – носії прізвища Галушка та похідних).

13.15 – урочисте спецпогашення маркованого конверту «Брендова страва місто Полтава». Уже під час фестивалю з ятки «Укрпошти» можна буде відправити листівки в різні куточки України та світу.

13.30 – гостей фестивалю вітає заслужений артист України Валерій Соколик.

13.45 – привітання родичів галушки з Китаю від Інституту Конфуція Харківського національного університету ім.В.Н.Каразіна. Продовження концертної програми.
• запис на майстер-клас по виготовленню галушок (біля сцени праворуч, локація «Перша галушкова мануфактура «Комора»).

14.00 – майстер-клас «Гопак» від артистів Полтавської обласної філармонії.

14.15 – концертна програма.
Розпочинається майстер-клас по виготовленню галушок.

Полтавські галушки де поїсти у Полтаві

14.40 – підбиття підсумків конкурсу на кращу галушку, вручення сертифікатів галушкарям.

14.50 – урочиста обітниця на вірність полтавській галушці (на сцені – гості з прізвищем Галушка та похідними)
– вперше зведений хор полтавських Галушок з ансамблем народної пісні «Коза-дереза» за участю всіх присутніх виконають пісню «Полтавські галушки»
– започаткування традиції засівання насінням трави магічного для полтавців місця – Іванової гори – у запальному танці.

15.30 – театральне дійство «Весілля Галушки і Вареника» (смт Велика Багачка)

15.50 – концертна програма
– аукціон галушок

16.15-18.00 – концертна програма за участю переможців обласного конкурсу «Квадрат «У», ведуча – Юлія Стемкова.

Упродовж свята проводяться майстер-класи по виготовленню галушок, пельменів, вареників. Працює дитячий майданчик з іграми та розвагами.

Локація «Родичі галушки»
12.00-13.00 – майстер-клас з приготування цзяоцзи; майстер-клас з написання китайських ієрогліфів «побажання фестивалю».
13.00-13.30 – таїнство чайної церемонії від китайських родичів полтавської галушки.
12.00 – залицяння грузинського хінкалі до полтавської галушки і грузинська гостинність.

Концертна програма на Білій альтанці
13.00 – початок програми:
– зразковий аматорський колектив «Зернята» Полтавської ДМШ №1 ім. П.Майбороди (керівник – Оксана Дронова)
– фольклорний гурт «Стрибожі внуці» Полтавського академічного обласного українського музично-драматичного театру ім.М.В.Гоголя
– інтерактивне весілля Борщу і Галушки (музей весілля с. Великі Будища)
– кращі творчі колективи Полтавського національного педагогічного університету ім.В.Г.Короленка
– вокально-хорова студія «Домінус», фольклорна група автентичного співу
– інструментальна музика у виконанні Олега Шеременка і Олега Писаренка (саксофон і акордеон)
– вокалістка Маргарита Мальченко
– колектив «Ворскла» під керівництвом Віктора Фесюри (троїсті музики)
– танцювальний колектив «Барвінок» (м.Кобеляки)
– танцювальний колектив «Світанок» під керівництвом Ольги Гнєдової
– показ моделей сучасного українського одягу під керівництвом Юрія Матвєєва та Олени Агеєвої.
Упродовж свята працює виставка ексклюзивних українських рушників «Рушникова доля» Полтавського національного педагогічного університету ім.В.Г.Короленка.

Ведучий програми – полтавець від діда-прадіда, ласий до галушок Влад Борисенко.