20 та 21 квітня у столиці пройде кавовий фестиваль Kyiv Coffee Festival vol.5. Арт-завод Платформа Київ, вул. Біломорська, 1
Цей фестиваль порадує, як поціновувачів кави, так і експертів, які беруть участь у чемпіонатах світового рівня.
“До нас приходять і ті, хто обожнює лате, і ті, хто визнає лише альтернативу. Ми любимо гостей, які варять каву в турці у себе на кухні і тих, хто знає імена усіх бариста у місті. Тут готують різну каву для різних та унікальних нас.”
У програмі 4 чемпіонати SCA Ukraine і 50 крутих кав’ярень.
У межах Kyiv coffee festival будуть проведені національні чемпіонати сезону 2019 з Латте Арту, Кави та Алкоголю, Джезви та Кап тестінгу, переможці яких відправляться представляти Україну до Берліну на Світові чемпіонати.
Latte Art Championship — змагання малюнків, які створюють збитим молоком та еспресо.
Coffee in Good Spirits — оцінюються авторські напої, в основі яких кава та алкоголь.
Cezve Championship — чемпіонат з традиційних методів приготування кави. У програмі: класична й авторська джезва.
Cup Tasting Championship — змагання смакових рецепторів. За 8 хвилин учасники 8 разів знаходять «правильну» чашку в групі з трьох. Виграє той, хто зробить це швидше і краще за всіх.
Також на відвідувачів чекає кавовий лекторій, на якому професіонали поділяться своїм досвідом та секретами.
Без кофеїну на фестивалі: фуд-корт, бари, кінотеатр, живі виступи артистів, майстер-класи, лекції та дитяча зона.
