13-15 червня у Будапешті, Угорщина відбудеться World of Coffee Budapest 2017 – найбільша європейська та світова кавова подія року, за участю понад 200 інноваційних постачальників кавової промисловості світу. На учасників та відвідувачів чекають три дні змагань кавового чемпіонату світу, надихаючі семінари, симпозіуми, навчальні тренінги та соціальні і тематичні програми з великою кількістю розваг та яскравих подій.
World of Coffee Budapest 2017 is a very special and greatest event on the European and World coffee calendar featuring over 200 of the world’s most innovative coffee industry suppliers, three full days of competitions, an inspiring seminars, symposium, educational workshops and a packed social and networking programme with plenty of entertainment, excitement and fun fringe events.
Приємно, що в цій події прийматимуть участь і українці. Зокрема, якісну каву власного обсмаження преставить “Світ кави” (Львів), зелену каву з Центральної та Південної Америки презентує київська компанія Finca Coffee, яка напряму працює з 40 фермами південної півкулі.
У квітні ми відвідали та писали про Kyiv Coffee Festival та кавовий Чемпіонат України на «Арт-завод Платформа».
У Будапешті кавову честь України захищатимуть:
Чемпіон України Брюверс Кап – Оксана Вітинська
Чемпіон України з каптестінгу – Аліна Вітренко (The World Cup Tasters Championship is a fast-paced and engaging triangulation tasting challenge.)
Чемпіон України з приготування кави у джезві – Анна Подоляк
Чемпіон України з Латеарту – Олександр Беніцький (The World Latte Art Championship tests baristas’ creativity & control in preparing milk beverage decoration, and is sure to keep audiences scrambling for snaps.)
Чемпіон України «Кава та Алкоголь» – Іван Яремчук (Baristas and bartenders will show their prowess in pairing coffee with alcohol to produce cocktails and Irish coffees in the World Coffee in Good Spirits Championship)
Про що мріємо?
– щоб українці стали чемпіонами на кавовому Чемпіонаті Світу
– щоб в Україні відбувся Чемпіонат Світу з кави
– щоб полтавці стали чемпіонами 🙂
– випити смачної кави
Доречі, 11 червня запроваджується безвіз між Україною та ЄС, ще можна встигнути побувати на найкрутішій кавовій події світу, і помилуватись чарівним Будапештом 🙂
Оновлюється
Якщо в світі є рай для кавоманів, то це виставка World of Coffee.
Тут збираються тисячі людей, об’єднаних гарячими почуттями до кави та кавового мистецтва. Сумних облич немає, навкруги пахне ароматами кращої кави на світі. Ти зустрічаєшся в неформальній обстановці з фермерами, трейдерами, обсмажувальниками та кращими бариста. Можеш “попускати слину” на найкрутіше кавове обладнання, можеш домовитись про поставки кави на наступний рік. Придбати флакон кавових парфумів і, навіть, екслюзивні шкарпетки для кавоманів 🙂
Сергій Пустовіт, спеціально для “Куда Полтава”